• O eritritol é um adoçante sem calorias, saboroso e de bom volume, adequado para uma variedade de alimentos e bebidas de calorias reduzidas e sem açúcar. Faz parte da dieta humana há milhares de anos devido à sua presença em frutas e outros alimentos. A tolerância digestiva do eritritol é bem elevada, não aumenta o nível glicêmico e é, portanto, seguro...

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  • Xylitol Cristal Adoçante Xylitol é um adoçante de fonte natural que possui o mesmo poder adoçante do açúcar com quase metade das calorias. Pode ser utilizado tanto na culinária como no dia a dia. Não provoca cáries e possui baixo índice glicêmico, sendo indicado para diabéticos, autistas e crianças. O sabor de Xylitol produz um efeito refrescante na boca...

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  • O açúcar demerara preserva o melaço da cana de açúcar, porém é um pouco mais processado do que o açúcar mascavo. A vantagem dele é que não altera o sabor nem a cor das preparações. O açúcar demerara é uma opção bem interessante pra quem quer melhorar a alimentação, deixando-a mais natural, sem alterar o sabor das receitas. Com o tempo, fica ainda mais...

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  • Açúcar Mascavo Orgânico (Granel 100g) " O açúcar mascavo é o açúcar obtido da concentração do caldo-de-cana natural. Por esta razão, em sua produção não são utilizados aditivos químicos como, os que são usados na clarificação e branqueamento para obtenção do açúcar refinado comum. A variação de cor, (do dourado ao marrom escuro), ocorre devido à variedade...

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  • "O açucar mascavo é retirado diretamente do caldo de cana. É um processo que visa eliminar o uso de produtos químicos para o processo de refinamento e branqueamento do alimento. Devido a isso, sua cor pode variar de uma espécie de dourado para o marrom escuro, devido a variedade do tipo de colheita e a estação do ano que a cana é colhida. É sempre...

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  • "O açúcar de coco pode ser uma alternativa para quem quer mais saúde e produtos realmente naturais. Sem passar por processos químicos, esse açúcar é produzido de maneira rústica, por um processo de extração que retira o néctar das flores da palma e aquece em uma caldeira. Dessa forma, ele é transformado em um caramelo espesso que é triturado em pequenos...

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